Bombeo de helados con bombas de diafragma HI-CLEAN de Verderair

La mezcla base para producir helado es viscosa. Esta mezcla contiene un cierto porcentaje de nata. Al bombear la mezcla base del helado es muy importante no batir excesivamente la mezcla de nata, ya que la nata puede convertirse en mantequilla.

Una ventaja de las bombas neumáticas de diafragma Verderair es que no provocan turbulencias. Las turbulencias en las mezclas de helado base pueden provocar pérdidas de calidad. Las bombas de diafragma Verderair transferirán la mezcla viscosa manteniendo la calidad de la mezcla base. 

Las bombas de diafragma Verderair son excelentes bombas para su aplicación en toda la industria alimentaria y se utilizan a menudo para bombear helados. Las bombas Verderair están diseñadas para ser muy fáciles de limpiar y pueden utilizarse como parte de cualquier proceso de limpieza in situ (CIP). Las bombas de diafragma Verderair son fáciles de desmontar.