Bombas de diafragma HI-CLEAN de Verderair para el bombeo de salsas y cremas
Para la producción y trasiego de salsas las bombas requieren la aprobación de la FDA y la certificación 3A. Las bombas de diafragma Verdererair son fáciles de limpiar, ya sea en un proceso automático de limpieza in situ (CIP) o en un proceso SIP (vapor in situ). Las bombas accionadas por Verdererair también se desmontan rápidamente en un proceso de limpieza manual.
Para la manipulación de salsas y pastas nuestras bombas de diafragma presentan algunas ventajas específicas que las convierten en excelentes bombas para salsas.
Las salsas a menudo contienen partes sólidas y suelen ser viscosas. Una bomba de diafragma Verderair puede manejar salsas viscosas, pastas y fluidos pastosos. La bomba para salsas Verderair es capaz de manipular fluidos sin dañar el cizallamiento o causar cambios en la estructura y consistencia de una salsa.
Ejemplos de bombeo de salsa:
- salsa boloñesa para espaguetis
- salsa de tomate para espaguetis
- salsa de tomate en pizzas
- mayonesa
- salsa bechamel